Nye Øl på Tapperiet: 8 Nye Mikrobryg på Vores Haner
På SportsBar København er vi stolte af at kunne præsentere 8 nye økologiske øl på vores tapperiet fra nogle af de bedste mikrobryggerier i Danmark. Vores barchef har været på en ølodyssé for at finde de mest interessante og velsmagende bryg til vores gæster, og nu kan vi endelig afsløre de nye tilføjelser til vores sortiment.
Lokale Mikrobryggerier i Fokus
Vi har altid haft et stærkt fokus på kvalitet og lokalproducerede drikke. Med de nye tilføjelser har vi nu 18 forskellige øl på tap, hvor størstedelen kommer fra danske mikrobryggerier. Vi er særligt stolte af vores nye samarbejde med Mikkeller, To Øl, og Gamma Brewing Co., som leverer nogle af de mest innovative og spændende øl på markedet i dag.
De 8 Nye Øl på Tap
1. Mikkeller "Sport IPA" (4,6%)
En let og forfriskende IPA specielt brygget til sportsentusiaster. Med noter af citrus og fyr og en behagelig bitterhed er den perfekt efter en løbetur eller under en fodboldkamp. Den lavere alkoholprocent gør, at du kan nyde flere uden at blive alt for påvirket.
2. To Øl "Final Whistle" (5,2%)
En moderne pilsner med et twist af amersiansk humle, som giver en frisk og blomstret duft. Har en sprød og tør afslutning, der gør den utroligt drikkelig. Brygget i samarbejde med tidligere superliga-stjerne Thomas Delaney.
3. Gamma Brewing Co. "Offside Haze" (6,5%)
En saftig og uklar New England IPA med toner af tropiske frugter, mango og fersken. Bløde humletoner og lav bitterhed gør den til en favorit, selv blandt folk, der normalt ikke er store IPA-fans.
4. Amager Bryghus "Corner Kick" (5,8%)
En robust amber ale med karamel og ristede noter. Perfekt til de køligere aftener eller til at nyde sammen med vores BBQ Wings. Den har en god balance mellem maltets sødme og humlens bitterhed.
5. Flying Couch "Hat Trick" (7,2%)
En belgisk tripel med komplekse frugt- og krydderitoner. Trods den højere alkoholprocent er den overraskende let at drikke. Flying Couch er et af de nyere mikrobryggerier i København, som virkelig har gjort et indtryk på den danske craft beer-scene.
6. People Like Us "Clean Sheet" (0,5%)
En alkoholfri IPA, der faktisk smager godt! Med alle de aromatiske humler, du forventer fra en IPA, men uden alkoholen. Perfekt for chauffører eller dem, der ønsker at nyde en øl uden at drikke alkohol.
7. Dry & Bitter "Penalty Shootout" (5,5%)
En moderne West Coast IPA med en skarp bitterhed og tydelige citrusnoter. Denne øl er for dem, der virkelig sætter pris på en god, bitter IPA. Tør afslutning og utroligt forfriskende.
8. Warpigs "Half Time" (4,8%)
En amerikansk pale ale brygget i samarbejde mellem amerikanske 3 Floyds og danske Mikkeller. En perfekt balance mellem maltets sødme og humlets citrus- og fyrretoner. Meget drikkelig og alsidig - passer til næsten alt på vores menukort.
Ølsmagning og Events
For at fejre lanceringen af vores nye øl, afholder vi en særlig ølsmagningsevent den 10. maj kl. 18:00, hvor vores barchef vil guide dig gennem alle 8 nye øl med smagsprøver og historier bag hver bryg. Billetterne koster 199 kr. og inkluderer smagsprøver af alle 8 øl samt lette snacks. Billetter kan købes i baren eller reserveres via telefon.
Derudover vil vi hver torsdag have "Mikrobryg Aften", hvor udvalgte mikrobryg vil være til specialpris, og hvor vi ofte vil have repræsentanter fra bryggerierne til at komme og fortælle om deres øl.
Øl og Madparring
Vores køkkenchef har også arbejdet tæt sammen med barchefen for at skabe perfekte madparringer til vores nye øl. På vores menukort vil du nu finde anbefalinger til, hvilke øl der passer bedst til de forskellige retter. Nogle af vores favoritter inkluderer:
- Classic Sportsbar Burger med Dry & Bitter "Penalty Shootout"
- BBQ Wings med Amager Bryghus "Corner Kick"
- Loaded Nachos med Gamma Brewing Co. "Offside Haze"
- Fish & Chips med To Øl "Final Whistle"
Vi glæder os til at byde dig velkommen til at smage vores nye udvalg af øl. Uanset om du er en erfaren ølentusiast eller blot nysgerrig efter at udforske nye smagsnuancer, har vi noget for enhver smag.
Skål og velkommen til vores udvdede ølsortiment!